Хотите устроить вечеринку на свежем воздухе, которая будет по-настоящему веселой (и не будет похожа на старую добрую вечеринку на заднем дворе)? Чтобы облегчить вам работу, мы подготовили три варианта вечеринок — барбекю на заднем дворе, вечеринка у бассейна (с бассейном или без него) и посиделки на закате.
Барбекю на заднем дворе
Попрощайтесь со скучными гамбургерами и поздоровайтесь с расширенным ассортиментом. Для этого барбекю накройте стол с креативными закусками, например, закуской из канталупы, прошутто и апельсина или салатом капрезе из персиков, моцареллы и базилика. Подайте одно потрясающее блюдо, например, маринованный стейк или омара на гриле с чесночно-травяным маслом. Нет барбекю? Не беда. Достаньте чугунную сковороду-гриль и приготовьте гриль на плите.
Для напитков поставьте чашу для пунша со льдом, свежие цитрусовые и не забудьте стильный половник для сервировки. Посуду и утварь выбирайте современную (никаких красных пластиковых стаканчиков или хлипких тарелок!). Если вам не по душе керамическая посуда на открытом воздухе, приобретите экологичные одноразовые бамбуковые тарелки, не жертвуя стилем.
Вечеринка у бассейна
Чтобы устроить вечеринку у бассейна, не обязательно иметь настоящий бассейн. Установите надувной бассейн с игрушками и поплавками или включите разбрызгиватели. Что еще вам нужно?
Отдавайте предпочтение ярким, солнечным цветам, ярким напиткам и игривым аксессуарам, таким как зонтики для коктейлей и пляжные мячи. Выбирайте стеклянную или металлическую посуду, которая не промокает от влаги, например, стекло или металл, а также многоразовые соломинки для удобного питья у бассейна.
Что касается еды, подумайте о фантастических блюдах у бассейна на курорте: терпкая ананасовая сальса с чипсами тортилья и ломтиками манго, посыпанными тахином.
Летний закат
Что такое летний званый вечер на закате, спросите вы? А вот что: вы собираете своих друзей в сумерках теплого вечера, чтобы пообщаться и посмотреть на закат. Создайте настроение с помощью потокового плейлиста с вашими любимыми мелодиями и украсьте двор костровой ямой и множеством уютных зон для отдыха и созерцания звезд.
Расставьте напитки, например, в красивых кувшинах и ярких акриловых бокалах. Меню богато фруктами и овощами: от салата из помидоров и феты, политого бальзамиком, до нарезанного арбуза или смеси ягод. Чтобы приготовить что-то более сытное, приготовьте большую порцию свинины.
Хотите, чтобы вечеринка продолжалась до заката? Создайте свой собственный кинотеатр под открытым небом. Разбросайте подушки и одеяла по всему двору для уединенных мест, а затем, когда солнце сядет, спроецируйте летний блокбастер на экран (он же простыня).
