Задумались, что приготовить на ужин? Идеальным вариантом станут шампиньоны с травами, которые порадуют всю семью. Об этом блюде рассказали в Telegram-канале «Низкокалорийные рецепты».
На 100 грамм продукта приходится 52.49 ккал. Баланс белков, жиров и углеводов (Б/Ж/У) – 4.14/3.23/2.26.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 800 г
- Оливковое масло — 50 мл
- Чеснок — 3 зубчика
- Смесь прованских трав — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Бальзамический уксус — 40 мл
Способ приготовления:
Грибы порезать на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставить целыми. Подогреть оливковое масло, добавить натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Влить смесь в миску с шампиньонами и все тщательно перемешать. Дать грибам промариноваться в течение 15-20 минут, затем переложить в огнеупорную форму и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.
Запекать ужин в течение 15-20 минут. А в процессе не забывать пару раз перемешать содержимое формы. Готовые грибы посыпать зеленью.
Читайте также в нашем материале, чем питаться на ужин при похудении, чтобы быть здоровым и не навредить фигуре.