Енергетичний батончик — це, швидше, не десерт, а поживний перекус.
Не завжди виходить повноцінно пообідати під час робочого дня або підкріпитись перед тренуванням у спортзалі.
Цей батончик із корисними інгредієнтами, такими як фініки та мигдаль, ідеальний варіант для перекушування, який можна брати із собою.
Кухня: Американська
Час приготування: 10 хвилин
Складові:
2 склянки фініків, очищених від кісточок та нарізаних
2 склянки сирого мигдалю
3/4 склянки какао-порошку
дрібка солі
1/2 склянки тертої кокосової стружки
2 столові ложки ванілі
2-3 столові ложки холодної води
Приготування:
Змішайте всі інгредієнти у кухонному комбайні. Викладіть масу ложкою у форму для запікання, застелену пергаментним папером.
За бажання додатково притрусити батончики меленим мигдалем або кокосовою стружкою.
Заберіть у холодильник або морозильну камеру щонайменше на 5 годин. Готові батончики можна нарізати. Зберігати їх краще в холодильнику і не залишати на сонці.
