Фуд-блогер Анастасия Головинова поделилась с фолловерами аппетитным рецептом наггетсов и картошки фри как из McDonald’s.
«Наггетсы и картошка-фри на обед? Легко. Ребёнку? Да пожалуйста. Потому что это ПОЛЕЗНЫЙ вариант всеми любимого, но такого нездорового, лакомства», — пишет блогер
⠀
Нам понадобится:
2-3 картофелины,
2 яйца,
2 куриных грудки,
соль,
паприка,
кукурузные хлопья без сахара или панировочные сухари.
⠀
КАРТОШКА ФРИ
Нарезаем картошку соломкой. В отдельной посуде смешиваем белок 1 яйца, соль и паприку.
Добавляем туда картошку, перемешиваем и далее выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в разогретoй на 220 градусах духовке 15 минут.
⠀
НАГГЕТСЫ
Нарезаем грудку кусочками. В отдельной посуде смешиваем яйцо и желток от первого яйца, специи — обваливаем в этом курицу. В пакете раскрашиваем кукурузные хлопья и туда добавляем курицу.
Хорошенько трясём, чтобы все кусочки «обвалялись» в панировке и выкладываем на пергамент. Выпекаем 20 минут в разогретой духовке.
Приятного аппетита!
