fbpx

Как приготовить американские панкейки

Продукты (на 4 порции)
Яйца — 2 шт.
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 10 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Ваниль

Смешайте 2 яйца и 200 мл молока.

Добавьте 2 ст.л. сахара и ваниль.

Взбейте до однородной массы

Добавьте 10 ст. л. муки и разрыхлитель.

Тщательно перемешайте. Тесто для панкейков на молоке должно получиться достаточно густым.

ВАЖНО:

Разогрейте сковородку на среднем огне, как только она станет горячей уменьшите огонь до маленького. Подождите еще две минуты. Слегка намажте сковородку небольшим количеством масла. Набирайте не больше 1/4 чашки массы.

Перейти к содержимому