Чи то свята чи вечірка з нагоди дня народження, кульки попкорну завжди користуються популярністю.
Для більш цікавої подачі приготуйте цей десерт у ріжках для морозива та прикрасьте різнокольоровим посипанням.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Складові:
6 чашок гарячого попкорну
1 склянка цукру
1/2 склянки світлого кукурудзяного сиропу
1/4 склянки вершкового масла
дрібка солі
1 чайна ложка ванілі
1/2 чайної ложки харчової соди
посипання
Ось як готувати:
У каструлі змішайте цукор, світлий кукурудзяний сироп, олію та сіль.
Довести до кипіння та варити, постійно помішуючи, 2 хвилини. Зніміть із вогню.
Додайте ваніль та харчову соду. Розмішайте.
Вилийте сироп на теплий попкорн. Перемішайте, щоб покрити весь попкорн. Якщо ви використовуєте посипання, додайте його зараз.
Збризкайте руки кулінарним спреєм з антипригарним покриттям, а потім сформуйте з попкорну кульки. Охолодіть. Подавайте кульки з попкорну у ріжках.
