«Мясные гнезда» готовятся даже проще, чем котлеты, их не нужно обжаривать на сковороде, достаточно поместить в духовку и немного подождать.
Рецептом поделилась автор кулинарного блога tomka_recepti.
«Очень люблю блюда, где в мясо добавляется картофель, оно получается очень нежное! Можно подавать с любым гарниром», — отметила кулинар.
Нужны такие ингредиенты:
Лук 1 шт.
Картофель 1 шт.
Фарш 250 гр.
Специи по вкусу.
Соль
Перец.
Яйцо 1 шт.
Помидора 1 шт.
Сыр.
Зелень.
Приготовление:
1) Картофель и лук натираем на терке, добавляем в фарш.
2) Далее добавим специи, соль, яйцо. Перемешиваем и формируем гнездышко.
3) В середину выкладываем немного нарезанных помидоров.
4) Запекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут. Когда гнезда будут готовы присыпаем сыром. Затем отправляем в духовку еще на несколько минут.
Приятного аппетита!
