Прекрасное блюдо запеканка белковая с креветками, шампиньонами и грейпфрутом просто готовится и отлично подходит для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты
- шампиньоны 4 шт
- креветки 8 шт
- грейпфрут 2 дольки
- 2 белка
Способ приготовления
У четырех шампиньонов убрать ножки и положить по 1-2 креветки (готовые и очищенные). В смазанную форму поместить фаршированные шляпки и разрезанные вдоль на 2 части ножки, добавить ещё креветок.
2 яичных белка взбить с двумя дольками грейпфрута до пиков и выложить эту массу на грибы. Запекать в духовке при 200 градусах около 20 минут.
