fbpx

Потрясающий рулет к новогоднему столу: вкусно и красиво

Нарезка из рыбы или бутерброды с икрой – достаточно устаревший тренд для новогоднего стола. Чтобы не повторяться из года в год, можно попробовать приготовить что-то новое! Например, потрясающий рулет с форелью, который станет украшением любого фуршета.

Ингредиенты:

  • бездрожжевой ваш – 2 шт;
  • огурец – 1 шт;⠀
  • листья салата;
  • небольшой пучок зелени;
  • яйца – 2 шт;
  • помидор – 4 небольших;
  • форель – 100 г с/с;
  • мягкий творог или сливочный сыр.

Способ приготовления

Лаваш смазываем мягким творогом. Овощи мелко режем или трем на терке. Рыбу нарезаем ломтиками.

Выкладываем поочередно в ряд овощи, рыбу, яйца и плотно заворачиваем все в рулет. Даем немного пропитаться в холодильнике. Перед подачей рулет нарезать.

Перейти к содержимому