Чиа пудинг — это очень вкусное открытие. Приготовить такое блюдо можно буквально за 10 минут, но важный момент, ему надо дать время для того, чтобы семена чиа разбухли в молоке и превратили его в нежнейший пудинг. Такие десерты не подвергают тепловой обработке, что повышает ценность конечного продукта.
Своим любимым диетическим рецептом поделилась нутрициолог. Готовим, а все подробности — в процессе.
Ингредиенты:
🔸2 ст.л. семян чиа
🔸150 мл кокосового или миндального нежирного молока
🔸1 ч.л. какао
🔸половина банана (по желанию можно добавить финики, киви)
🔸50 г замороженных ягод для украшения
🔸1 ч.л. гранолы
Приготовление:
Чиа выложить порционно по креманкам, добавить порезанный банан и залить молоком. Дать настояться 12 часов в холодильнике.
После добавляем какао, украшаем ягодами и гранолой. Можно посыпать чиа пудинг арахисовой крошкой. Если у вас есть шоколад, то можно немного натереть сверху шоколада, будет очень вкусно и красиво.
Лучше сразу сделать несколько порций и кайфовать от такого десерта в качестве перекуса, например. Угощаемся полезным десертом без вреда для фигуры и с пользой для здоровья!
