fbpx

Худеем со вкусом: рецепт роллов из куриной печени

Худеть и держать себя в форме – не значит плохо или невкусно питаться! Об этом твердят обычно все специалисты в мире. Но важно получать удовольствие от питания. Ведь в противном случае происходят срывы. Диетолог Надежда Пахирко поделилась потрясающим рецептом низкокалорийных роллов из куриной печени.

Ингредиенты:

  • Печень куриная – 200 гр
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко 1,5% — 50 мл
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 40 гр
  • Сыр до 25% — 40 гр
  • Йогурт натуральный 2% — 50 гр
  • Зелень – 30 гр
  • Соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать печень, яйцо, молоко и муку в блендере. Поперчить и посолить по вкусу.

Пожарить печеночные блинчики с двух сторон на сковороде с хорошим антипригарным покрытием.

Сыр натереть на терке, смешать его с йогуртом и зеленью. На каждый блинчик выложить начинку и завернуть его в роллы.

Перейти к содержимому