Поддержание чистоты на кухне и свежести продуктов – тяжелый труд для любой женщины. Чтобы быть на высоте и экономить время, вам помогут секреты хорошей хозяйки.
Секреты хорошей хозяйки — лайфхаки
1) Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
2) Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
3) Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени. Посыпьте ее мелкой солью и залив растительным маслом.
4) Увядшие овощи и зелень можно освежить. Достаточно окунуть их сначала в горячую воду, а затем в холодную.
5) Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой.
6) Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило, добавьте в воду несколько капель уксуса.
7) Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле — надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
8) Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).
Узнайте в нашем материале, как быстро и эффективно навести порядок в холодильнике.
