Поздний ужин может негативно сказаться на здоровье, поскольку влияет сразу на несколько важных процессов в организме. Нутрициолог Светлана Никитчук рассказала, какими неприятными последствиями чревато питание на ночь.
«Что происходит, если мы едим незадолго до сна? Опущу все последствия появления лишнего веса. Ведь от плотного ужина перед сном происходят и другие внутренние процессы, вредные для организма», – подчеркнула она.
По словам нутрициолога, углеводы мешают выспаться, поскольку повышают уровень выработки инсулина. А это значит, что энергия не успевает израсходоваться за ночь.
Более того, выработка инсульта замедляет выработку гормона роста – мелатонина. Он, как раз, особо активен по ночам. И отвечает этот гормон не только за наш рост в сантиметрах, но и за многое другое. Например, за рост мышечной массы. А когда мелатонин вырабатывается в недостаточных количествах, нам труднее заснуть и выспаться.
«Так что, если хотите выспаться, засыпайте немного голодными (это конечно не касается людей с язвенной болезнью)», – пояснила Никитчук.
Поздний ужин также чреват тем, что не успевает восстанавливаться нервная система, а скорость метаболизма резко снижается.
К тому же, пища хуже переваривается во время сна. При этом, поджелудочная железа все равно будет вырабатывать ферменты для расщепления. А желчный пузырь начнет процесс выработки желчи. Но ночью эти вещества не будут использоваться по назначению.
Желчь застаивается, из-за чего могут образоваться камни, а в кишечнике начнет размножаться гнилостная микрофлора. В итоге даже кровь отравляется этими токсинами.
Ранее мы также рассказывали, какие продукты ни в коем случае нельзя есть перед сном.
