fbpx

Морковь по-корейски в домашних условиях — лучший рецепт

Морковь по-корейски отлично гармонирует с салатами, рулетиками и другими блюдами.

Любители остренького точно оценят рецепт, которым поделилась автор кулинарного блога tomka_recepti.

Для приготовления нужны такие ингредиенты:

Морковь 250 гр.

Все по 1/5 ч.л:
базилик
кориандр
куркума
чеснок сушеный
мускатный орех
паприка
красный перец
черный перец

Соль 0,5 ч.л
Сахар 1 ч.л
Горчица 1/5 ч.л
Уксус 1 ст.л

Чеснок 3 зубчика
Масло 30 мл.

Приготовление:

1) Морковь натираем на терке, добавляем все кроме чеснока и растительного масла, перемешиваем.

2) Чеснок выдавливаем через пресс для чеснока.

3) Масло нагреваем, но НЕ даем закипеть.

4) Заливаем маслом и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Перейти к содержимому