Залогом здоровья и хорошего настроения, как известно, является правильный и питательный завтрак, который придает бодрость и энергию на весь день. Из-за спешки на работу или учебу многие часто пренебрегают самым главным приемом пищи, чего категорически нельзя делать.
Диетологи в один голос уверяют, что завтракать по утрам полезно по многим причинам. Во-первых, это повышает метаболизм, позволяя организму правильно функционировать в течение дня.
Во-вторых, утренний прием пищи стабилизирует вес. В-третьих, это помогает придерживаться здорового рациона питания.
Еще одним преимуществом является повышенная внимательность, поскольку сытость по утрам помогает мозгам проснуться и нормально работать. Более того, стабилизируется уровень сахара в крови.
И еще одним веским поводом не пропускать завтрак – хорошее настроение, гарантированное после первого приема пищи.
Отличным вариантом на завтрак является «ленивая овсянка«. Это блюдо подойдет для тех, кто постоянно спешит и опаздывает. С вечера нужно смешать крупу с йогуртом, добавить орехи, фрукты и немного меда. За ночь овсянка набухнет, и утром получится вкусная и питательная каша.
Если вам не хочется ничего сладкого, тогда идеальным вариантом станет овсяная каша с тертым сыром. Главное – не добавлять много соли.
Среди лидеров полезных блюд также находится запеченный омлет с овощами или грибами. На приготовление такого завтрака уходит мало времени.
Диетологи также придумали интересное блюдо, которое прозвали «овсяноблин«. В одно яйцо вмешать 2 столовых ложки овсяных хлопьев и добавить 30 мл молока. Массу выпекать на сковороде до готовности, после чего свернуть и добавить тертый сыр.
Также утром можно употреблять сырники, приготовленные с вечера по любимому рецепту, или творожную запеканку. Не даром, в детских садах подают ее утром. Также можно приготовить нежирные оладьи с ягодами или фруктами.
А если хочется бутерброд, не стоит себя сдерживать. Можно взять цельнозерновой хлеб, намазать размятым авокадо и добавить лосось или семгу. Так организм получит заряд бодрости и Омега-3.
И самое главное! Не стоит забывать, что пить кофе на голодный желудок категорически запрещено.
