Мороженое из персика: никакого вреда для фигуры

Мороженое из персика – это простой десерт, идеальный для знойного летнего дня. Попробуем приготовить его по рецепту food.ru.

Что использовать?

• 5 персиков;
• 325 г йогурта;
• 3 ст.л. меда;
• 1 ст.л. лимонного сока.

Как готовить?

1. Заливаем кипятком персики и оставляем их на некоторое время в покое. Чистим кожицу и нарезаем мелкими кусочками. Ставим в морозилку.
2. Достаем замороженные фрукты. Добавляем йогурт и мед, не забываем сбрызнуть лимонным соком.
3. Взбиваем до пюреобразного состояния. Перед подачей ставим десерт в морозилку на 3-5 минут.