Автор кулинарного блога tomka_recepti поделилась рецептом пышных и ароматных творожных сырников с кокосовой стружкой.
Можно сказать, что такие сырники — это классическое блюдо, но при этом с новым экзотическим акцентом.
Сами же сырники готовятся просто, поэтому рецепт пригодится тем, кто любит вкусно и полезно завтракать.
Ингредиенты:
Творог домашний 200 гр.
Соль щепотка
Сахар 1 ст.л.
Желтки 2 шт.
Манка 1 ст.л.
Кокосовая стружка 2 ст.л.
Мука 2 ст.л.
Приготовление:
1)К творогу добавляем соль, сахар, желтки. Все хорошенько перемешиваем.
2) Следом добавляем манку, кокосовую стружку, муку и замешиваем тесто.
3) Выкладываем тесто на доску присыпанную мукой, разделяем на 6 шт, формируем сырники.
4)Выкладываем на сковороду смазанную маслом, жарим на медленном огне с обеих сторон по 3-5 мин.
Приятного аппетита!
