Черничный десерт можно приготовить на полдник или подать на сладкое к праздничному столу.
Этот лёгкий, нежный десерт обязательно понравится сладкоежкам.
Фуд-блогер Инна Чувствина предлагает приготовить черничный десерт по ее рецепту.
Ингредиенты:
Печенье топленое молоко — 100 г.
Кокосовое масло — 20 г.
Черника — 100 г.
Сахар — 30 г.
Сливки 10% — 150 г.
Желатин быстрорастворимый — 10 г.
Вода — 50 г.
Приготовление:
- Печенье измельчить в блендере.
- Кокосовое масло растопить в микроволновке.
- Смешать крошку из печенья с кокосовым маслом. Получается рассыпчатая слегка влажная крошка.
- Далее нужно разложить по двум креманкам, слегка утрамбовать.
- Желатин залить водой, перемешать, подогреть.
- В блендере измельчить чернику, добавить сахар, сливки и растопленный желатин.
- Перемешать. Разлить по креманкам.
- Отправить в холодильник на 1-2 часа.
- По желанию можно сверху украсить ягодой.
Приятного аппетита!
