Сосиски в тесте любят все взрослые и дети, а если их приготовить в виде мумий для празднования Хеллоуина, то это блюдо не оставит равнодушным ни одного участника вечеринки.
Кулинарный блогер Анастасия Головина пошагово объяснила, как привольно готовить «Мумии» в тесте.
Рецепт она опубликовала на своей страничке в Instagram.
Для приготовления нам понадобятся:
Сосиски (сколько сами хотите),
бездрожжевое слоёное тесто,
яйцо,
майонез и чёрный перец горошком (для глаз)
кетчуп
Как готовить:
С приготовлением все просто. Тонко раскатываем тесто и нарезаем тонкими полосками. Обматываем хаотично сосиску («шапочку» и «тело», обставляя прорезь для глаз).
Сосиски в тесте смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Если подрумянили раньше — вытаскивайте.
Далее перекладываем майонез в кондитерский мешок и «отсаживаем» глаза.
Добавляем зрачки из чёрного перца. Подаём с кетчупом.
Приятно аппетита!
