Ведущая программы «Едим дома» Юлия Высоцкая поделилась с поклонниками очень простым рецептом летнего десерта.
На этот раз кулинар приготовила клубничный суп с мороженным. Данный рецепт Юлия Высоцкая опубликовала на личной странице в Instagram.
В описании рецепта кулинар также отметила, что этот десерт любимое угощение ее семьи в жару.
«Абсолютный хит у нас дома в эту жару- клубничный суп с мороженым», — пишет Высоцкая в микроблоге.
Для приготовления этого летнего угощения нужны такие ингредиенты:
Клубника,
земляника,
сахарная пудра,
бальзамический уксус,
мороженное.
Способ приготовления:
Берем клубнику и, по желанию, землянику. Перебиваем блендером. Далее фруктовое пюре нужно протереть через очень мелкое сито.
Оставшуюся клубнику нарезаем дольками, присыпаем сахарной пудрой и приправляем бальзамическим уксусом.
В глубокую тарелку вылить клубничный кули — это то, что взбили и протерли. Добавляем шарик мороженого. Присыпаем замаринованными ягодами и базиликом. Приятно аппетита!
Напомним, ранее Womfire публиковал рецепт клубничного торта без выпечки, который готовится всего 15 минут. Он идеально подходит для летних жарких дней, когда хочется чего-то нежного и прохладного. Такой торт станет отличным украшением любого стола.
