Когда-то интервальное голодание считалось отличной стратегией для похудения, но последние научные данные показывают, что это не так.
Во-первых: интервальное голодание — это процесс планирования вашей еды на день в пределах узкого временного окна, обычно с 8:00 до 16:00.
К другим типам интервального голодания относится метод «5:2», при котором человек пять дней в неделю питается нормально, а два других голодает.
Идея состоит в том, что ограничение приема пищи в определенное время уменьшит потребление калорий, что в конечном итоге приведет к потере веса.
Понятно, почему многие считают, что интервальное голодание может быть ключом к снижению веса.
В конце концов, заявление Американской кардиологической ассоциации от 2017 года подтверждает эту практику, объясняя, что преднамеренное питание с осознанным вниманием к времени и частоте приемов пищи может привести к более здоровому образу жизни.
Новое исследование, проведенное медицинским журналом Новой Англии, показало, что, когда пациентов разделили на две группы (одна с ограничением калорий и ограничением по времени, а другая только с ограничением калорий), результаты не показали никакой пользы от приема пищи в течение определенного времени.
Те, кто придерживался интервального голодания, не увидели значительного прогресса в уменьшении талии, жировых отложениях, артериальном давлении или метаболических факторах по сравнению с контрольной группой.
Стоит отметить, что обе группы в этом исследовании действительно потеряли вес. И это потому, что ключом к успеху в похудении является потребление калорий.
Неважно, когда вы едите, важно, что вы едите. Отдавайте предпочтение морковке и хумусе вместо чипсов и печенья.
