Вітамін А допомагає нам підтримувати зір, імунну систему, роботу серця, легень, нирок та мозку.
Вітамін А також має антиоксидантні властивості, які можуть допомогти захистити клітини від пошкодження вільними радикалами.
Ви можете отримати вітамін А з їжі, такої як лосось, шпинат, молоко, сир, яєчний жовток, м’ясні субпродукти, яловича печінка, броколі, морква, диня, манго та абрикоси.
Дорослі жінки повинні споживати близько 700 мкг вітаміну А щодня. У той час, як добова рекомендація для чоловіків наближається до 900 мкг на день.
Якщо ви стурбовані тим, що у вас може бути дефіцит вітаміну А, попросіть свого лікаря взяти у вас аналіз крові на рівень ретинолу або бета-каротину.
Ось основні симптоми, які сигналізують про те, що ви не отримуєте вітамін А у достатній кількості.
Сухі очі
Сухість очей може бути однією з перших ознак дефіциту вітаміну А. Наші очі вкриті шаром рідини, яка називається слізною плівкою. Вона допомагає захищати та змащувати очі, а також зберігати поверхню очей чистою.
«Здорова слізна плівка необхідна для чіткого зору», — пояснює Юна Рапопорт, офтальмолог із Нью-Йорка.
Тому коли слізна плівка поганої якості можуть з’явитися симптоми сухості очей.
«Однією з перших ознак дефіциту вітаміну А є так звані плями Біто, які є білими поразками на рогівці», — каже Рапопорт.
Куряча сліпота
Куряча сліпота — ще одна рання ознака дефіциту вітаміну А. Вітамін А — важлива частина родопсину, білка, що поглинає світло в сітківці. Родопсин має вирішальне значення для нічного зору.
Проблеми із загоєнням ран
Вітамін А сильно впливає на загоєння ран. Він відіграє важливу роль у зниженні запальної реакції організму. Без достатньої кількості вітаміну А рана не загоїться належним чином.
Інфекції
Дефіцит вітаміну А може бути пов’язаний із інфекціями горла, дихальних шляхів. Вважається, що вітамін А захищає організм від запалення, яке виникає разом із інвазивними патогенами, такими як застуда та ГРВІ.
Суха шкіра
Дефіцит вітаміну А безумовно не є єдиною причиною сухості шкіри, але може відігравати певну роль. Коли ви дивитеся на інгредієнти засобів для догляду за шкірою, ретинол одним з найпоширеніших.
Виявляється, ретинол отриманий з вітаміну А і має багато переваг для шкіри, включаючи зменшення зморшок, розгладжування текстури шкіри і т.д.
«Отримання достатньої кількості вітаміну А допоможе створити нові клітини шкіри, зменшити запалення та запобігти сухості», — каже лікар-дерматолог.