Жительница Чернигова Елена Зиберт одержала победу в международном конкурсе кондитерского искусства Cake International.
Украинка поразила членов жюри 50-сантиметровым маяком, над которым она работала две недели.
Все до малейших деталей сделано из съедобных ингредиентов. За основу были взяты пряники и глазурь.
«Итак, старый маяк. Lighthouse. Дом света. Символ надежды. Во все времена. Я его сделала уютным для проживания. Немного сказочным. Все детали сделаны из пряников и айсинга. Стены домов и маяка — толщиной 7 мм, айсинг — 1 мм. Только для черепицы и камней использован более толстый слой глазури. Мох сделан из крошки печенья. Конструкция склеена при помощи айсинга», — пишет Елена в Instagram.
Из-за карантинных ограничений конкурс проходил онлайн. Кондитерские произведения искусства члены жюри оценивали по фото.
Учитывалось несколько критериев: дизайн и концепция, степень сложности исполнения, визуальная привлекательность, качество работы и внимание к деталям.
Всего в международном кондитерском конкурсе приняли участие почти 600 конкурсантов из 59 уголков мира.
Елена Зиберт сумела поразить судей своим маяком и по результатам голосования членов жюри одержала первое место.
