Не знаете, чем побаловать себя на этих выходных? Попробуйте жаркое из курицы, запеченное в хлебе. По словам фудблогера home.cakesss, блюдо получается очень сочным.
Что понадобится?
- 500 г куриного филе;
- хлеб;
- 2-3 шт. болгарского перца;
- лук;
- 100 г сыра сулугуни;
- 2-3 ломтика сыра Чеддер;
- 40 г майонеза;
- сухой базилик, сухой чеснок, соль, перец.
Как приготовить?
- Обжаривайте филе с луком, добавляйте приправы, солите, перчите и жарьте 5-7 минут до золотистости. Добавляйте майонез.
- Делайте горшок из хлеба. Вырезайте шапочку и убирайте мякиш.
- Накладывайте начинку, посыпьте тертым сыром Сулугуни и раскладывайте сыр Чеддер. Закрывайте шапочкой и фиксируйте шпажками.
- Отправляйте в духовку на десять минут при температуре 190оС.