Разве бывают салаты вкусными без майонеза? Конечно да! Заправка действительно нужна, но необязательно майонезная.
Кулинарный блогер Инна Чувствина предлагает приготовить теплый салат с куриной грудкой и соевым соусом.
На приготовление этого салата у вас уйдет не больше 15–20 минут.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 г.
Грибы -200 г.
Соевый соус — 5 ст. л.
Листья салата — пучок.
Огурцы — 100 г.
Помидоры -100 г.
Стебли сельдерея — 100 г.
Кунжут — по вкусу.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Приготовление:
Грудку вымочить в соевом соусе минут 15, грибы очистить и порезать мелко.
Противень застелить бумагой, выложить на него грудку и грибы, полить оставшимся соевым соусом.
Запекать 20-25 минут при температуре 180 градусов. Листья салата порезать и выложить на тарелку.
Огурцы, помидоры и стебли сельдерея также порезать и выложить на тарелку.
Готовую грудку порезать мелко и вместе с грибами выложить на овощи.
Заправить оливковым маслом и лимонным соком, посолить по вкусу, присыпать кунжутом.
Приятного аппетита!!!
