Такий млинець з зеленню, сиром і помідором — швидкий і поживний сніданок.
Сам процес приготування досить простий, вийде навіть у новачків.
Рецептом приготування млинця поділилася авторка кулінарного блогу recepti_ot_aniuti.
Нам знадобиться:
Помідор
Молоко
Яйця
Сир
Зелень
Борошно
Сіль та спеції за смаком
Приготування:
Помідори нарізаємо кубиками і додаємо до них зелень, яйця, молоко, сіль та спеції. Добре перемішуємо.
Поступово додаємо борошно, щоб тісто стало таким, як показано на відео.
Далі на сковороді розігріти олію і вилити трохи тіста. Розподілити по сковороді.
Обсмажити з одного боку, перевернути та посипати тертим сиром. Слідом накрити другою стороною.
Доводимо до повної готовності та знімаємо з вогню.
Смачного!
