Турецкий десерт «Сютлач»

Хотите попробовать действительно вкусную выпечку? Десерт «Сютлач» по рецепту topretsept – то, чем можно побаловать близких и гостей.

Что использовать?

• 1 л молока;
• 4-5 ст.л. риса;
• 3 ст.л. крахмала;
• 150 г сахара;
• 2 стакана воды;
• ванильный сахар.

Как готовить?

1. Заливаем заранее промытый рис водой и варим до полного выкипания воды. Вливаем 800 мл молока. Отдельно смешиваем крахмал, ванилин и 200 мл молока.
2. Выливаем в кастрюлю смесь, добавляем сахар и варим до загустения.
3. Распределяем по формам и ставим на противень. Выливаем несколько стаканов воды на противень и ставим в духовку на 25 минут при 200^оС.
4. Ждем пока остынет и ставим в холодильник.