fbpx

Сырный суп с охотничьими колбасками

Идеальный вариант для обеденного стола – сырный суп с охотничьими колбасками. Приготовьте его по рецепту food.ru.

Что использовать?

  • 350 г охотничьих колбасок;
  • 200 г плавленого сыра;
  • 600 г картошки;
  • 40 г репчатого лука;
  • 80 г моркови;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 л воды.

Приготовление:

  1. Чистим лук, морковь, картофель. Ставим кастрюлю с водой на печку.
  2. Режем картофель, морковь и колбаски кубиками, измельчаем лук.
  3. После закипания воды закидываем картофель. Варим на небольшом огне.
  4. Греем сковородку и жарим лук с морковью.
  5. Добавляем колбаски и чеснок, продолжаем жарить три минуты.
  6. По готовности картофеля добавляем в кастрюлю сыр, перемешиваем.
  7. Добавляем лук, морковь и колбаски. Продолжаем варить десять минут. Солим и добавляем перец.
фото: https://t.me/s/foodrumedia
Перейти к содержимому