fbpx

Салат «Рафаэлло» из сыра, грибов и куриной грудки

Эти аппетитные шарики по достоинству оценят те, кто любит красивую подачу.

«Рафаэлло» из сыра, грибов и куриной грудки можно очень легко и быстро приготовить на домашней кухне.

Старайтесь делать шарики как можно меньше, тогда закуска будет выглядеть изящнее.

Рецептом такого необычного салата «Рафаэлло» поделилась автор кулинарного блога tomka_recepti.

Для приготовления нужны такие ингредиенты:

Куриная грудка 1 шт.
Грибы шампиньоны 10 шт.
Яйца 4 шт.
Огурцы консервированные 6 шт.
Сыр 150 гр.
Майонез.
Соль.
Перец.

Приготовление:

1) Куриную грудку отвариваем, в воду бросаем соль и перец. Мясо мелко нарезаем.

2) Шампиньоны мелко нарезаем, обжариваем, немного подсаливаем.

3) Яйца отвариваем 10 минут, а после мелко нарезаем. Огурцы нарезаем кубиками.

4) Сыр натираем на терке.

Приятного аппетита!

Перейти к содержимому