Кулинарный блогер Анастасия Головинова поделилась с поклонниками рецептом салата «Гранатовый браслет», который совместил в себе великолепные вкусовые качества, и полезное свойства граната.
Более того, салат имеет восхитительный внешний вид.
Как правильно приготовить «Гранатовый браслет» Анастасия объяснила на своей страничке в Instagram.
Нам понадобится:
свекла (отварить),
2 куриных грудки (отварить),
2 картофеля (отварить),
1 морковка (отварить),
3 яйца — (отварить),
майонез,
50 гр. грецких орехов,
1 луковица,
1-2 красных граната.
Первым делом отвариваем и остужаем все указанные инциденты.
Далее грецкие орехи поджариваем на сковороде и измельчаем. Одну луковицу мелко режем и поджариваем на сливочном масле. Остужаем.
На терке отдельно натираем картофель, яйца, морковь и свёклу — все по отдельным чашкам. Курицу режем мелко.
Все ингредиенты подсаливаем и перемешиваем. После того, как все готово, берём большое круглое блюдо и ставим по центру стакан.
Вокруг него будем формировать наш салат. Выкладываем слоями: картошка, курица, в курицу добавляем майонез, лук обжаренный, морковка с майонезом, орехи, яйца с майонезом, свекла с майонезом, гранат.
После этого вынимаем стакан и ставим в холодильник. Перед подачей украшаем зеленью. Салат готов.
Приятного аппетита!
