Пиццу можно приготовить очень быстро, если иметь хороший рецепт под рукой.
Именно таким рецептом пиццы с тунцом поделилась кулинарный блогер Инна Чувствина.
В Instagram-аккаунте кулинар просто и доступно объяснила, как быстро приготовить вкуснейшую пиццу.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 200 г.
Яйца — 2 шт.
Адыгейская соль — щепотка.
Рисовая мука — 60 г.
Кукурузная мука — 60 г.
Томатная паста — 3 ст. л.
Тунец консервированный в собственном соку — 120 г.
Оливки без косточки — 20 г.
Сыр твердый — 50 г.
Микрозелень микс — по вкусу.
Приготовление:
- Для теста смешать творог, яйца, соль, и два вида муки. Замесить мягкое тесто (немного липкое).
- Выложить тесто на пергамент, руками разровнять в тонкий круг, чем тоньше, тем лучше.
- Обмазать томатной пастой.
- Тунец измельчить вилкой и распределить равномерно по основе.
- Посыпать оливками и тертым сыром.
- Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов.
- Готовую пиццу посыпать микрозеленью.
Приятного аппетита!!!
