fbpx

Омлет-рулет на завтрак

Самый вкусный завтрак – это омлет, а если это еще и рулет, то завтрак становится вдвойне вкусней. Попробуйте приготовить это блюдо по рецепту food.ru.

Что использовать?

  • 5 яиц;
  • болгарский перец;
  • 100 г сливочного сыра;
  • 100 г лосося;
  • 2 картошки;
  • 30 г салатных листьев;
  • соус песто.

Как готовить?

  1. Смешиваем яйца с солью и паприкой. Подогреваем на сковороде сливочное масло, выливаем яйца. Переворачиваем омлет, когда она станет немного влажным.
  2. Режем перец и чистим мелко картофель.
  3. Греем подсолнечное масло на сковороде и жарим картошку до золотистости.
  4. Размещаем омлет на пищевой пленке, смазываем сыром, добавляем листья салата и лососину, перец и пожаренный картофель.
  5. Сворачиваем в рулет, заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на 20 минут.
  6. Убираем пленку и режем омлет на порции.
фото: https://t.me/foodrumedia/1391
Перейти к содержимому