Ленивые вареники с малиной – вкусное летнее блюдо. Приготовим его по рецепту topretsep.
Что использовать?
- 200 г творога;
- белок;
- 3 ст.л. рисовой муки;
- 50 г малины;
- соль, сахар.
Приготовление:
- Выложим творог в миску, всыпим сахар и добавим белок. Перемешаем.
- Всыпим муку и снова перемешаем.
- Тесто разделим на много частей и сделаем шарики.
- Раскатаем каждый шарик и поместим внутрь малину, еще раз слепим шарик.
- Закипятим воду в кастрюле, посолим.
- Отправим вареники в кастрюлю. Продолжим варить две минуты после того, как они всплывут.
