fbpx

Лечо с индейкой для красивой фигуры

https://www.instagram.com/p/CDLW1lzjZk8/

Чего-бы съесть на обед или ужин вкусного, но такого, чтобы не навредило фигуре и было полезным? Диетолог Надежда Пахирко предоставила рецепт лечо с индейкой, которое станет идеальным вариантом.

КБЖУ на 100 гр. 65,4/7,2/2,4/3,7

Ингредиенты:

  • Помидоры 250 гр.
  • Баклажаны — 100 гр.
  • Перец болгарский 130 гр.
  • Уксус 9% — 0,5 ст.л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Индейка или курица филе — 200 гр.
  • Подсолнечное масло 15 гр
  • Подсластитель по желанию

Способ приготовления

See Also

Помидоры взбить блендером, не очищая. Выложить в кастрюлю. Поставить на слабый огонь. После того как закипит, положить перец, порезанный вдоль, небольшими полосками, баклажан брусочками и чеснок, кусочки индейки.

Варить на медленном огне, под крышкой, 30 минут. Через полчаса добавить соль, сахарозаменитель, масло и уксус.  Проварить две минуты и выключить лечо.