Итальянское йогуртовое печенье – это выпечка с лимонно-ванильным привкусом. Фудблогер Наталия отмечает, что приготовление печенья не займет много времени.
Что понадобится?
- 280 г муки;
- 2 яйца;
- 90 г сахара;
- 2 ч.л. ванильного сахара;
- 50 г густого йогурта;
- 50 мл растительного масла;
- соль;
- цедра лимона;
- 6 г разрыхлителя.
- сахар
- сахарная пудра
- 1 ч.л. растительного масла
Как приготовить?
- Взбивайте в емкости яйца, сахар, ванильный сахар, соль.
- Добавляйте растительное масло, йогурт, цедру лимона, все смешивайте.
- Добавляйте просеянную муку с разрыхлителем. Замешивайте мягкое тесто.
- Разделите тесто на маленькие заготовки.
- Смазывайте руки растительным маслом, лепите шарик, обваливайте в сахаре.
- Раскладывайте на противне на расстоянии друг от друга.
- Перед отправлением в духовку посыпайте сахарной пудрой.
- Оставляйте в духовке на 15 минут при 180оС.
