https://www.instagram.com/p/B9hccuFItUC/
Фаршированные грибы легко готовятся и становятся идеальной закуской, которая понравится всем без исключения.
Начинки могут быть разными, потому возможно много вариантов на любой вкус.
Ингредиенты:
- Грибы, у меня маленькая упаковка 250гр
- 1/2 луковицы
- Белый йогурт 1-2 чл
- Творог ~50гр
- Тертый сыр ~50гр
- Специи — смесь перцев, копченая паприка
Способ приготовления⠀
Убрать ножки у грибов, мелко нарезать. Лук нашинковать и смешать с грибами. Все это обжарить и смешать с тертым сыром, творогом и йогуртом.
Нафаршировать грибы и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить до золотистой корочки в течение получаса.
Можно есть не только сразу, но и так же в холодном виде, а еще это быстрая закуска к столу.
