Отличный вариант завтрака — сверхсытный горячий сэндвич с тунцом, сыром и овощами — как раз то, что нужно для плотного и сверхсытного завтрака или перекуса. Горячий хрустящий хлеб, теплый тунец и плавленый сыр, что может быть лучше? Снаружи хрустящие, внутри — мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Если вы его еще не пробовали, попробуйте не пожалеете.
Рецепт горячего тоста с тунцом, овощами и сыром
Ингредиенты:
- 8 кусочков хлеба для тостов
- 1 банка консервированного тунца, 185 грамм
- 200 грамм сыра, типа Гауды
- 1 сладкий перец
- 1 помидор
- свежий укроп
- 1 ложка легкого майонеза
- соль перец по вкусу
- 50 грамм голубого сыра, по желанию
КАК ГОТОВИТЬ:
- Разогреваем духовку на 180 градусов.
- Трем сыр типа гауды. Подойдет и маасдам, эмменталь или эдам. Можно и другие сыры взять, но лучше выбрать что-то с ноткой топленого молока и сладковатым акцентом. Такие сыры очень вкусные в плавленом виде и хорошо «оттенят» вкус тунца.
- Мелко нарезаем или измельчаем в блендере один сладкий перец, один помидор и несколько веточек укропа.
- Открываем банку тунца, сливаем лишнюю жидкость и разминаем его вилкой если он цельный. Но лучше взять «салатный» тунец. Он уже измельченный и возиться с ним и разминать не нужно. Добавляем тунец к овощам. Заправляем ложкой легкого майонеза, по желанию добавляем голубой сыр. Солим и перчим по вкусу. Если есть майонез и сыр, берем во внимание, что соли нужно меньше.
- Выкладываем полученную смесь на хлеб, посыпаем тертым сыром и накрываем вторым кусочком хлеба. Запекаем в духовке под грилем около пяти минут, пока хлеб не подрумяниться с обоих сторон. Приятного аппетита!
