Сырники – идеальный десерт на завтрак. Их можно есть как с чаем, так и всухомятку. Ванильные сырники получаются очень мягкими и нежными, а целое яйцо упрощает процесс приготовления, отмечает фуд-блогер Анастасия.
Что понадобится?
- творог 5% — 400 г;
- яйцо – 1 шт.;
- соль – щепотка;
- сахар – 2-3 ст.л.;
- ванилин – 1 пакетик;
- мука – 50 г + мука на формовку.
Как приготовить?
- Творог перетрите с яйцом, солью и сахаром.
- Добавьте муку и ванилин. Перемешайте и отправьте в холодильник на час.
- На муке сформируйте сырники.
- Хорошо прокалите сковороду на среднем огне. Влейте масло и жарьте сырники на небольшом огне до румяной корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!
