Быстрый рецепт на завтрак — трубочки из лаваша с различной начинкой по вашему настроению. Мега быстрый перекус на все случаи без особых заморочек. Совет: в качестве начинки можно брать как соленые, так и сладкие продукты.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
- лаваш, 1 шт
- творожная масса, 180 г
- молоко, 2 ст.л;
- яйцо, 1 шт.
Процесс приготовления:
Творожную массу можно брать любую или сделать самостоятельно из сыра любой жирности, перебив блендером с курагой, изюмом или черносливом. Можно просто смешать творог с сахарной пудрой и ванилином или даже кусочками шоколада, кокосовой стружкой или еще чем-то другим.
Далее, берем яйцо и доливаем молока, и взбиваем вилкой или венчиком до однородной массы. По желанию можно добавить и щепотку сахара.
Если берете брикеты готовой творожной массы — разрежьте ее на 4 части в виде брусочков.
Лист лаваша режем на 8 частей и каждый сырный брусок обматываем ним в виде рулета, заворачивая края.
Обмакиваем трубочки в яйцо и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Этот процесс занимает по 1 минуте с каждой стороны.
