Не знаете, чем разнообразить свое меню? Предлагаем Вашему вниманию подборку классической брускетты по рецепту известного фитнес-тренера и эксперта по похудению Аниты Луценко.
Ведь, как не крути, а бутерброд, крутон, брускетта — это удобно и вкусно и быстро.
Варианты:
1. Классическая брускетта с помидорами и базиликом
Вкусные помидоры (мелко порезать), ароматный базилик, хрустящая чиабатта (подсушить на сухой сковороде). Соль, перец – по вкусу.
2. Брускетта с авокадо и вялеными томатами
Вкусный сливочный сыр в качестве намазки на хлеб, вяленые томаты + авокадо слайдами.
3. Брускетта с овощами и курицей
Отварная курица. Огурец, кабачок или перец гриль.
4. Брускетта с рикоттой, редисом и рукколой
Пикантность редиса, пряность рукколы, нежность рикотты — все это идеально сочетается с поджаренным на гриле или в тостере кусочком хлеба, сбрызнутого оливковым маслом. Приятного аппетита.
