Завтрак должен быть сытным и питательным, содержащим как можно больше полезных веществ. Именно таким и является омлет с творожным сыром и рыбой, который просто и быстро готовится.
Ингредиенты
- яйца – 2 шт;
- молоко – 50 мл;
- творожный сыр – 1 ст. л.;
- горбуша или форель (слабосоленые) – 40 г;
- зеленые овощи: салат, огурец, брокколи.
Способ приготовления
Яйца взбить с молоком, вылить на разогретую сковороду и жарить под крышкой.
Смазать «блин» сыром, после чего выложить на одну половину овощи и кусочки рыбы. Если добавляете брокколи, их необходимо предварительно отварить. Сложить омлет пополам. Подавать горячим.
