fbpx

Лазанья: просто и вкусно

photo_2020-08-21_20-43-08

Отличным завершением дня в выходные вместе с семьей будет вкусный ужин. Всем домочадцам понравится простая и вкусная лазанья. Предлагаем низкокалорийный рецепт от знатоков.

Ингредиенты:

  • куриное филе (фарш) 600 гр.
  • йогурт натуральный 150 гр.
  • томатная паста 4 ст.л.
  • помидоры 400 гр.
  • сыр твёрдый 200 гр.
  • лаваш армянский 200 гр.
  • яйцо 2 шт.
  • перец болгарский 200 гр.
  • зелень, соль, специи по вкусу.

Способ приготовления

Помидоры порезать кубиками, перец соломкой. Куриную грудку мелко порезать или смолоть в фарш (можно взять готовый фарш, если уверены в составе). Зелень измельчить.

Смешать фарш, яйца, порезанные овощи, томатную пасту, йогурт, зелень. Посолить и добавить специй. Листы лаваша нарезать на квадраты. Первый слой оставить с захватом, чтобы в форме были бортики и ничего не растеклось.

See Also

Сыр натереть на тёрке. Выложить в форму лист лаваша, смазать мясной начинкой, посыпать сыром. Сверху новый лист и так повторяем несколько раз. Лист лаваша, начинка, сыр, лист лаваша, начинка, сыр – и так, пока не выложим все слои.

Последний слой не закрывать лавашом, просто посыпать сыром. Запекать в духовке при 180С до готовности. Лазанья готова.