fbpx

Блюдо дня: сочные котлеты с секретным ингредиентом

Теперь еще вкуснее. Изумительно вкусные и нежные котлетки с очень необычным ингредиентом.

Обычно мы крабовые палочки используют в салатах и закусках. А вот вторые блюда встречаются с ними не часто. Удивительно, однако рецепты, по которым можно устранить это недоразумение, есть. Например, стоит попробовать приготовить сытные куриные котлеты, которые идеально подойдут на обед или ужин.

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Хлопья овсяные — 2 ст.л.
  • Крабовые палочки — 100 г
  • Масло растительное — для жарки

Способ приготовления:

Почистите лук. Куриное филе пропустите через мясорубку вместе с луком.

После нужно добавьте яйцо, сухой чеснок, соль и перец.

Крабовые палочки натрите на мелкой терке, добавьте в фарш вместе с овсяными хлопьями и рубленым укропом.

Влажными руками сформируйте небольшие котлетки.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте котлеты на небольшом огне до золотистого цвета. После дайте настояться под закрытой крышкой.

Советы, с чем подавать:

Подавайте куриные котлеты с крабовыми палочками под сырным мексиканским соусом. Так как в составе блюда присутствуют овсяные хлопья, оно может быть самодостаточным вторым блюдом и подаваться без гарнира. Если же вы привыкли к гарнирам, подавайте эти котлетки с нежным картофельным пюре или с запеченными овощами.

Приятного аппетита!

Перейти к содержимому