Как известно, мужчины быстрее сбрасывают вес на низкокалорийной диете, чем женщины. Это доказывают исследования ученых. Но почему же происходит такая «несправедливость»? Диетолог Ольга Безуглая помогла разобраться в этом вопросе.
«Женщине предстоит вынашивать детей и жир ей стратегически необходим! Результат — жировые отложения на бёдрах, от которых трудно избавиться (спасибо эстрогенам). Мужчинам же надо защищать потомство, поэтому тестостерон ускоряет обмен веществ и помогает нарастить мышечную массу. Мышечная масса требует больше калорий», – пояснила она.
Почему метаболизм у мужчин активнее
Основной «ускоритель» метаболизма – это тироксин (гормон щитовидки). Эстрогены способны ослаблять действие тироксина, потому что стимулируют выработку тироксин-связывающего белка в печени. Мужские половые гормоны, напротив, усиливают эффекты тироксина.
Жир у мужчин тоже откладывается, но не на видном месте, а вокруг внутренних органов, что метаболически опаснее подкожного жира. Также на вес влияют вкусовые предпочтения.
Женщины при стрессе направляются в кондитерскую за углеводами. Мужчины выберут для закуски жирную рыбу и колбасу.
Кто поправится быстрее
По словам диетолога, ответ на этот вопрос один – любители сладкого. Но и тут многое зависит от гормонов.
Эстрогены откладывают все на запас, поэтому съеденная глюкоза превращается в жир (особенно если эстрогенов в организме слишком много).
Мужские гормоны андрогены, наоборот, облегчают усвоение глюкозы, и она не откладывается в виде жира.
«Пусть прекрасному полу не будет обидно, ведь мы быстрее насыщаемся. И все благодаря гормону лептину. Эстрогены стимулируют выработку лептина — гормона сытости, а вот андрогены — тормозят. Вот почему мужчинам нужно первое, второе и компот 3 раза в день, а женщины привыкли перекусывать и могут долго не ощущать голода», – констатировала она.
