Крепкий кофе натощак после бессонной ночи может навредить метаболизму. К такому выводу пришли ученые из Университета Бата.
В частности, исследователи выяснили, что у людей, которые пьют кофе натощак после неудачной ночи, повышается уровень сахара в крови. В рамках эксперимента были изучены образцы крови 29 мужчин и женщин в течение трех дней.
Утром специалисты сравнили их уровень сахара в крови после хорошего или плохого сна с разными сценариями завтрака.
Как выяснилось, употребление чашки крепкого напитка натощак увеличивало уровень сахара на 50%, когда они позже завтракали.
«Проще говоря, наш контроль сахара в крови нарушается, когда первое, с чем наши тела контактируют, – это кофе, особенно после ночи плохого сна. Мы могли бы улучшить ситуацию, если бы сначала завтракали, а потом пили кофе», – рассказал руководитель исследования Джеймс Беттс.
