Хрустящие пирожки из теста фило

Пирожки – это символ домашнего уюта и семейных посиделок. Попробуйте хрустящие пирожки из теста фило по рецепту topretsept.

Что понадобится?

• 200 г куриного филе;
• лук;
• 100 г шампиньонов;
• соль, перец, паприка;
• 3 листа теста фило;
• 50 мл оливкового масла.

Как приготовить?

1. Отварить куриное филе и мелко порезать.
2. Мелко порезать грибы и лук, пожарить с добавлением оливкового масла. Посолить и поперчить.
3. Готовые овощи смешать с кусочками куриного филе.
4. Распределить тесто фило на столе, смазать водой и порезать на четыре части.
5. На каждую часть выложить одну столовую ложку начинки. Скрутить в рулет.
6. Пирожки обжарить на масле 3-4 минуты.