Если «гости уже на пороге» и нет времени на приготовление сложных блюд, выручат наггетсы из индейки. Фублогер Екатерина предлагает простой вариант наггетсов на скорую руку.
Что понадобится?
- 400 г филе индейки;
- яйцо;
- 2 ст.л. молока;
- 60 г муки;
- 100 г кукурузных хлопьев;
- соль, приправы.
Как приготовить?
- Промываем филе индейки и нарезаем на кусочки длиной 5-7 см.
- Измельчаем кукурузные хлопья в мелкую крошку.
- Добавляем соль и приправы в муку, смешиваем все.
- Взбиваем венчиком яйцо с молоком до объединения.
- Разогреваем духовку до 200 градусов.
- Застилаем противень пергаментом.
- Обмакиваем каждый кусочек в муку, затем в яйце и в кукурузной крошке. Раскладываем на противне.
- Запекаем 15 минут до золотистой корочки.
- Подаем горячими.
