Для приготовления этих вкусных и полезных маффинов нам понадобится:
Тыква 300 гр
Сахар 50 гр
Корица 1ч.л.
Куркума 1 ч.л.
Яйца 2 шт
Мука 150 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Тыквенные семечки
Способ приготовления:
1.Тыкву очищаем и натираем на мелкой терке. Добавляем сахар, корицу и куркуму. Тщательно перемешиваем.
2.Выливаем 50 мл растительного масла и добавляем два яйца. 150 гр муки и 1 ч.л. разрыхлителя просеиваем и всё перемешиваем до однородной массы, всыпаемся тыквенные семечки и выкладываем в формочки .
3.Отправляем в духовку при 180 градусах на 25 минут. Волшебные тыквенные маффины готовы.
