Предлагаем вашему вниманию ну, очень вкусный соус из зелени. Пригодится для мяса, рыбы и птицы и любых постных блюд. Готовится легко, просто и быстро.
Что нужно:
- укроп – пучок
- петрушка – пучок
- лимон – 1/2 шт.
- чеснок – 2-4 зубчика
- перец чили – 1/2 ч.л.
- соль – 1/2 ч. л.
- сахар – 1/2 ч. л.
- мята – пара листочков
- оливковое масло – примерно 6 ст. ложек
Подготовьте зелень, промойте, удалить лишние толстые стебли, обсушите и порежте. Далее все смешать в блендере и добавить лимонный сок. Все готово! Вкусно, полезно и ярко. Приятного аппетита.
