На ужин можно съесть легкий и нежирный салат, который не навредит фигуре и предоставит все необходимые витамины. Telegram-канал «Низкокалорийные рецепты» предоставил простой рецепт. Это блюдо можно приготовить на скорую руку, даже если у вас совершенно нет времени.
Ингредиенты:
- 100 г огурца
- 100 г помидор
- 100 г сладкого перца
- 100 г кукурузы консервированной
- 70 г копченого окорочка (снять шкурку и убрать кости, с вареным/запеченым куриным филе тоже будет очень вкусно)
- 50 г 15% сметаны
- соль, перец по вкусу, сухой чеснок и базилик – по щепотке.
Способ приготовления⠀
Огурцы нашинковать тонкой соломкой или натереть на тёрке для корейской моркови, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна или нарезать, добавить к огурцам. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
Делаем заправку из сметаны, соли, перца сухого чеснока и базилика. Салат перемешать и посолить при необходимости.
